“Yemeklerle oynamayı, değişik lezzetleri birleştirmeyi oldukca seviyorum. Zira birbirinden değişik lezzetlerin bir araya erişince oluşturduğu yepyeni tatlar bana inanılmaz güzel geliyor.
Peki, bu kitap ne mi konu alıyor?
Adı üstünde Mutlu Tarifler!
Bana hep soruyorlar. “Sen nasıl bu kadar mutlusun?” diye. Cevabı nedir diye düşündüm. Ben mutfakta ne süre, en oldukca ne yaparken mutlu oluyorum diye. Ve beni en mutlu eden tarifleri hatırladım. İşte bu kitapta benim ruhuma dokunan tarifler var; bir de o tariflere birlikte rol alan, yaşam hikâyemden anekdotlar.
Hani Türkçe’de oldukca güzel bir söz vardır ya. “Kalbe giden yol mideden geçer” diye. Aslen bence kalbe giden yol birazcık da mutfaktan geçiyor. Mutluluk birazcık da mutfakta başlıyor. Kitabın başlangıç noktası da bu işte”.
ISBN: 978-605-09-6878-1
Sayfa Sayısı: 202
Boyut: 21 x 25 santimetre
Gösterim Zamanı: Ocak 2020
Kategori: Yiyecek
15 Nisan 1982 tarihinde dünyaya geldi. Üç kardeşten en küçüğü olan Danilo Zanna, aile restoranlarında emek vererek şeflik kariyerine başladı. İtalya’da Gastronomi okudu… İstanbul Culinary Enstitu’de İtalyan yiyecekleri workshopları hazırladı ve öğrencilerine danışmanlık yapmış oldu. Daha öncede Executive şeflik meydana getiren Danilo Zanna bununla birlikte değişik kanallarda bir oldukca yiyecek programı yapmış oldu. Şu anda ise 2019 Master Chef Türkiye jüri üyeliği yapıyor.
Pala Ağaç Sanayi ADVERTISEMENT Firma bilgileri Fax : - Gsm : - Telefon : +90…
Esmert Makina ve Kesici Bıçak Sanayi Mertol Duran, OSB sanayiciler sitesi V blok no:5 Telefon…
iPhone 17 Pro ve Pro Max, bilhassa kamera performansı, işlemci gücü ve RAM kapasitesi açısından…
Eğer gizyazı koyma mevzusundaki alışkanlıklarınız kötüyse (mesela kedinizin isminin sonuna "1" koymak benzer biçimde), ABD'nin…
Tommaso Campanella Sözleri Dünyanın tüm kitapları doyuramaz kafamın açlığını. Bencilliği ortadan kaldırırsanız geriye evrensel sevgi…
Efsanevi Hubble Uzay Teleskobu'nun 20 yıl ilkin çekmiş olduğu fotoğrafta Sombrero Galaksisi kenarları parlak bir…